Co robisz, widząc plamkę pleśni na brzoskwini?Wyrzucasz owoc do śmieci, czy wykrawasz nadpsuty kawałek? Niestety, to, co choćby w niewielkim stopniu zajęła pleśń, nie nadaje się już do jedzenia. W całości produktu, nawet po odkrojeniu spleśniałego fragmentu, znajdują się mykotoksyny – wysoce szkodliwe substancje produkowane przez pleśnie. Najgorsze jest jednak to, że wszędzie tam, gdzie znajdowały się spleśniałe produkty, mogą znajdować się pozostałości mykotoksyn. A więc w kuchennych szafkach, lodówce i po prostu w powietrzu. Czym to grozi? Jak się chronić przed mykotoksynami?
Mykotoksyny są substancjami produkowanymi przez niektóre gatunki grzybów (pleśni) w temperaturze 20-25 st. C. Na człowieka działają one rakotwórczo i mutagennie – hamują syntezę DNA i przyczyniają się do zmian w metabolizmie RNA. Mykotoksyny powodują ostre i przewlekłe zatrucia, wywołują alergie, grzybice, schorzenia układu oddechowego, pokarmowego i nerwowego, negatywnie wpływają na wątrobę i układ odpornościowy. Długotrwałe działanie mykotoksyn na organizm może przyczynić się do rozwoju chorób autoimmunologicznych.
Pełne mykotoksyn może być powietrze w mieszkaniach, w których panuje wilgoć i w związku z tym na ścianach występuje grzyb. Mogą być obecne nawet w pozornie czystym powietrzu w lesie – np. jesienią, gdy na ziemi leżą opadłe, gnijące już i parujące liście.
Wydaje się, że pleśniami i produkowanymi przez nie mykotoksynami jesteśmy otoczeni ze wszystkich stron i że nie można się od nich uwolnić. Można, trzeba tylko rygorystycznie przestrzegać pewnych zasad. Często wietrzyć pomieszczenia w domu i utrzymywać w idealnej czystości najwrażliwsze miejsca, takie jak kafelki w łazience, wanna, prysznic, zlew i lodówka w kuchni. Należy pozbyć się kwiatów doniczkowych (poza kaktusami), bo bywają one siedliskiem grzybów i pleśni. Dużą skutecznością w zwalczaniu mykotoksyn unoszących się w powietrzu odznacza się oczyszczacz powietrza, urządzenie pozwalające wyłapać i wyeliminować z otoczenia człowieka cząsteczki dymu, smogu, chorobotwórcze wirusy i właśnie mykotoksyny.
Poza tym warto podejść odpowiednio do swojej diety. Badania wykazały, że działanie neutralizujące mykotoksyny mają witamina C oraz selen. Powinniśmy zatem dbać, by w codziennym jadłospisie znalazły się łosoś, jaja, kasza gryczana, naturalne kakao, dobrej jakości mięso (to produkty z selenem) oraz natka pietruszki, papryka, kapusta, pomidory, aronia, porzeczki, żurawina (produkty obfitujące w witaminę C). Dwa razy do roku warto zastosować kurację oczyszczającą organizm polegającą na odtruwaniu i odkwaszaniu. Zwłaszcza zakwaszony organizm jest bardzo podatny na negatywny wpływ mykotoksyn.
Spróbujemy odpowiedzieć na pytanie gdzie jest zdrowe powietrze w Europie, na świecie a może jest w Polsce ?Wszystko wskazuje na to, że problemu zanieczyszczonego powietrza w Polsce nie będzie można już dłużej bagatelizować. Szkoda jednak, że musieliśmy dotrzeć do tak niechlubnego miejsca – czołówki większości rankingów najbardziej zanieczyszczonych krajów Europy. Świat – wzrost gospodarczy, spadek …
Jony ujemne zapobiegają rozprzestrzenianiu się wirusów w powietrzu! Dowodzi tego raport opublikowany w prestiżowym czasopiśmie naukowym Nature. Badania naukowców pokazały, że jonizator powietrza potrafi pochłaniać przenoszone drogą powietrzną kaliciwirusy, rotawirusy oraz wirusy grypy. Oczyszczasz powietrza jawi się zatem jako proste urządzenie do szybkiego wykrywania obecności wirusów w otoczeniu i zapobiegania kolejnym zachorowaniom, np. wśród twojej rodziny. …
Zima odeszła, smog także, ale nie wszyscy się z tego cieszą. Dla alergików to jak wejście z deszczu pod rynnę. Pyłki, trawy, kurz, roztocza… byle przetrwać najgorszy czas. Niektórzy alergicy znając dokładne mapy pyleń po prostu planują wyjazd w miejsca, gdzie stężenie pyłków będzie mniejsze. To mądry ruch, jeśli można sobie na niego pozwolić i …
Zanim zrozumiesz czym jest zanieczyszczone powietrze należy sobie odpowiedzieć na pytanie co to jest czyste powietrze ? Najprościej. Czyste powietrze to powietrze, które nie zawiera szkodliwych zanieczyszczeń, czyli brudu w postaci pyłu zawieszonego, kurzu, drobnoustrojów takich jak bakterie czy wirusy. W czystym powietrzu nie znajdują się również chemikalia oraz lotne związki organiczne, które są ubocznymi …
Mykotoksyny – czym są i jak się przed nimi bronić?
Co robisz, widząc plamkę pleśni na brzoskwini? Wyrzucasz owoc do śmieci, czy wykrawasz nadpsuty kawałek? Niestety, to, co choćby w niewielkim stopniu zajęła pleśń, nie nadaje się już do jedzenia. W całości produktu, nawet po odkrojeniu spleśniałego fragmentu, znajdują się mykotoksyny – wysoce szkodliwe substancje produkowane przez pleśnie. Najgorsze jest jednak to, że wszędzie tam, gdzie znajdowały się spleśniałe produkty, mogą znajdować się pozostałości mykotoksyn. A więc w kuchennych szafkach, lodówce i po prostu w powietrzu. Czym to grozi? Jak się chronić przed mykotoksynami?
Mykotoksyny są substancjami produkowanymi przez niektóre gatunki grzybów (pleśni) w temperaturze 20-25 st. C. Na człowieka działają one rakotwórczo i mutagennie – hamują syntezę DNA i przyczyniają się do zmian w metabolizmie RNA. Mykotoksyny powodują ostre i przewlekłe zatrucia, wywołują alergie, grzybice, schorzenia układu oddechowego, pokarmowego i nerwowego, negatywnie wpływają na wątrobę i układ odpornościowy. Długotrwałe działanie mykotoksyn na organizm może przyczynić się do rozwoju chorób autoimmunologicznych.
Pełne mykotoksyn może być powietrze w mieszkaniach, w których panuje wilgoć i w związku z tym na ścianach występuje grzyb. Mogą być obecne nawet w pozornie czystym powietrzu w lesie – np. jesienią, gdy na ziemi leżą opadłe, gnijące już i parujące liście.
Wydaje się, że pleśniami i produkowanymi przez nie mykotoksynami jesteśmy otoczeni ze wszystkich stron i że nie można się od nich uwolnić. Można, trzeba tylko rygorystycznie przestrzegać pewnych zasad. Często wietrzyć pomieszczenia w domu i utrzymywać w idealnej czystości najwrażliwsze miejsca, takie jak kafelki w łazience, wanna, prysznic, zlew i lodówka w kuchni. Należy pozbyć się kwiatów doniczkowych (poza kaktusami), bo bywają one siedliskiem grzybów i pleśni. Dużą skutecznością w zwalczaniu mykotoksyn unoszących się w powietrzu odznacza się oczyszczacz powietrza, urządzenie pozwalające wyłapać i wyeliminować z otoczenia człowieka cząsteczki dymu, smogu, chorobotwórcze wirusy i właśnie mykotoksyny.
Poza tym warto podejść odpowiednio do swojej diety. Badania wykazały, że działanie neutralizujące mykotoksyny mają witamina C oraz selen. Powinniśmy zatem dbać, by w codziennym jadłospisie znalazły się łosoś, jaja, kasza gryczana, naturalne kakao, dobrej jakości mięso (to produkty z selenem) oraz natka pietruszki, papryka, kapusta, pomidory, aronia, porzeczki, żurawina (produkty obfitujące w witaminę C). Dwa razy do roku warto zastosować kurację oczyszczającą organizm polegającą na odtruwaniu i odkwaszaniu. Zwłaszcza zakwaszony organizm jest bardzo podatny na negatywny wpływ mykotoksyn.
Related Posts
Tam weź głęboki oddech – zdrowe powietrze w miastach Polski, Europy i Świata
Spróbujemy odpowiedzieć na pytanie gdzie jest zdrowe powietrze w Europie, na świecie a może jest w Polsce ?Wszystko wskazuje na to, że problemu zanieczyszczonego powietrza w Polsce nie będzie można już dłużej bagatelizować. Szkoda jednak, że musieliśmy dotrzeć do tak niechlubnego miejsca – czołówki większości rankingów najbardziej zanieczyszczonych krajów Europy. Świat – wzrost gospodarczy, spadek …
Jony ujemne zapobiegają rozprzestrzenianiu się chorób zakaźnych w powietrzu!
Jony ujemne zapobiegają rozprzestrzenianiu się wirusów w powietrzu! Dowodzi tego raport opublikowany w prestiżowym czasopiśmie naukowym Nature. Badania naukowców pokazały, że jonizator powietrza potrafi pochłaniać przenoszone drogą powietrzną kaliciwirusy, rotawirusy oraz wirusy grypy. Oczyszczasz powietrza jawi się zatem jako proste urządzenie do szybkiego wykrywania obecności wirusów w otoczeniu i zapobiegania kolejnym zachorowaniom, np. wśród twojej rodziny. …
Pokój hotelowy z czystym powietrzem w cenie
Zima odeszła, smog także, ale nie wszyscy się z tego cieszą. Dla alergików to jak wejście z deszczu pod rynnę. Pyłki, trawy, kurz, roztocza… byle przetrwać najgorszy czas. Niektórzy alergicy znając dokładne mapy pyleń po prostu planują wyjazd w miejsca, gdzie stężenie pyłków będzie mniejsze. To mądry ruch, jeśli można sobie na niego pozwolić i …
Co to jest CZYSTE POWIETRZE?
Zanim zrozumiesz czym jest zanieczyszczone powietrze należy sobie odpowiedzieć na pytanie co to jest czyste powietrze ? Najprościej. Czyste powietrze to powietrze, które nie zawiera szkodliwych zanieczyszczeń, czyli brudu w postaci pyłu zawieszonego, kurzu, drobnoustrojów takich jak bakterie czy wirusy. W czystym powietrzu nie znajdują się również chemikalia oraz lotne związki organiczne, które są ubocznymi …